食材&生活丨寻找土耳其的味道

作者:东风
出处:美食2022年第09期

在伊斯坦布尔不知不觉我们好像一直在吃团餐,大家有点迷惑,什么才算是真正的土耳其正餐?在去Bozcoada的途中,我们路过一个叫很多鹿(译名)的跨海小镇,小镇并不大,在这里生活的大多是土耳其人和一些吉普赛人,街(试读)...