大众美食丨夏日梦幻之美

作者:李春晖
出处:美食2022年第07期

“莫奈花园”主题夏季新菜,灵感源于莫奈笔下缤纷各异的睡莲色彩,选用当季的新鲜瓜果食材,将大自然中蔬果的颜色为颜料,餐盘为画布,主厨团队的匠心技巧为画笔,创作出一系列美味的“画作”。以“红色养心”的夏季(试读)...