食材&生活丨小镇“食”光

作者:Autumn
出处:美食2022年第06期

什么才是最好的味道?每位主厨有自己不同的见解,每个地方的人会有自己的坚持。有一种说法,也许你也常会听到:用本土的新鲜食材,不离传统根基的烹饪方式来做当地的菜肴,这样呈现的菜肴最美味。繁华都市中,快节奏(试读)...