大众美食丨老洋房中的 法式清爽味觉

作者:邱妍
出处:美食2022年第06期

安静的上海愚园路上有着许多百年历史的老建筑,弗兰科牛排馆所在的建筑就是其中一栋。这座建于20世纪20年代的老洋房,以砖木结构为主,白色拉毛墙面和局部红砖外墙,还有那英国工艺美术风格特征的栏杆、木屋架、钢窗(试读)...