16世纪，法国探险家雅克·卡蒂亚成为了首个发现蒙特利尔的欧洲人，后来成千上万的法国人移民到此，让这片土地上的味觉有了法餐的根基。作为加拿大面积第二大城市及魁北克省的经济中心和主要港口，蒙特利尔的美食发展（试读）...