大众美食丨黑色菌香,踏冬而来

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出处:美食2022年第01期

出品/ 南京上蔬无瑕华采馆

黑松露是素食料理中经常用到的珍贵食材,浓郁的清香味给艺术素食料理带来天然纯真的风味。高家风总厨率领团队不辜负这些大自然的馈赠,匠心打造出一道道精美创意的黑松露素食料理,用心凝练(试读)...