大众美食丨素雅之味,万物可搭

作者:邱妍
出处:美食2021年第12期

印象中的萝卜似乎属于北方的冬天,它水分足、易存储,天寒地冻的日子里,人们不愿意出门,家里有萝卜就不怕蔬菜短缺。北方的冬日,萝卜让人心安。北方人以萝卜为食,往往是因为食材受限,南方人的冬天生活也少不了萝(试读)...