大众美食丨秋冬“小人参”

作者:
出处:美食2021年第12期

立冬一过,各种根茎类蔬菜纷纷上市,其中广受瞩目、性价比较高的当属萝卜。民间把萝卜当成看家菜,有“冬令萝卜小人参”和“冬吃萝卜夏EhatEKw/iLMTrDfsCQxniQ==吃姜”之说。

除了生吃,带着清甜香味的萝卜是万能搭配(试读)...