食材&生活丨冰皮月饼制作

作者:
出处:美食2021年第09期

王嘉慧

Just La Patisserie 创始人

◆ 法国蓝带高级西点师

◆ 法国蓝带酒店业管理四级西点师

◆ 澳大利亚APA二级巧克力装饰证书

◆ 2017-2019年入学法国蓝带厨艺学院澳洲悉尼校区学习法式西点专业,取得法式西点高级(试读)...