食材&生活丨端午苏式“三四席”

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出处:美食2021年第06期

端是开始,一个月中的第一个五日为端五。我国习惯把农历五月称为“午月”,所以把五月的端五称为端午。古代以五月初五为恶日,从先秦以后,此日均为不吉之日。为避讳,端五改为端午。江南端午节时值初夏,多雨潮湿,(试读)...