大众美食丨鲜肉锅贴

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出处:美食2021年第04期

南京金春锅贴店初名为金春饺面馆,1928 年时位于现南京市中华门西钓鱼台东口附近。当时以经营锅贴、蒸包、煮面等小吃为主,老板用心经营,声誉渐佳。

1945年,随着新街口的繁荣,金春锅贴店遂迁至汉中路近新街口地段(试读)...