“我是南京人，从小吃淮扬菜长大，方能把淮扬菜做得地道。”武汉万达瑞华酒店中餐行政总厨陆明顺说。在南京烹饪淮扬菜30年有余，陆明顺来到武汉，把地道的淮扬味带到湖北。整个湖北高端淮扬菜餐厅屈指可数，陆明顺实（试读）...