“二月江城又荐新，堆盘几缕芼茵陈。笑他剪取吴淞水，祗向秋风话细鳞。”清人邓廷桢的这首诗似可用作谜面，而谜底则是江鲜刀鱼，正是明末美食家李渔眼中的春馔妙物。

今年闰二月，荐新尝新的时间仿佛被拉长了些。但即（试读）...