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特别关注丨百年传承,留住时光的味道
作者:思齐
出处:莫愁·智慧女性2022年第11期
沈小芳夫妇
“磨头有个姑娘叫小芳,豆腐做得好吃又漂亮”,在江苏省如皋市磨头镇,提到沈小芳夫妇,四里八乡可谓无人不知,他们家做的手工豆腐堪称磨头一绝。
百年传承的纯手工豆腐
豆腐起源于两千多年前西汉时期,随(试读)...