世界卫生组织提出，健康不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应良好和有道德。传统的饮食观念以提高人们的身体健康水平为目的，而今人们发现，通过饮食方面的取舍也可以改善心理健康的水平。

炎性食物与更高（试读）...