博览丨茶在中国

作者:皓衍
出处:莫愁·时代人物2024年第05期

茶的流行起源于佛教

茶,作为饮品在中国已有五千余年的历史。然而,在唐朝之前,茶并非单纯作为饮品使用,而是以药物的形式存在,人们通过饮茶来摄取其中的咖啡因这一活性生物碱,以达到提神醒脑或保健的效果。

唐朝(试读)...