影响丨六月黄又黄

作者:丁东
出处:莫愁·时代人物2023年第09期

“忙归忙,勿忘六月黄。”农历六月前后,“六月黄”大量上市。鲜嫩的蟹肉、流脂的膏黄,成了这个季节最称心、最滋润、最美好的回味。

六月黄俗称“童子蟹”,属于腺早熟蟹,以产于苏南阳澄湖、太湖、固城湖地区的最负(试读)...