人间四月天，最是河豚鲜。作为“长江三鲜”之一，河豚外表憨态可掬，味道鲜香无比，是以让无数“老饕”魂牵梦萦，趋之若鹜。在镇江扬中，河豚食俗已有上千年历史。中国烹饪大师、扬中市孔庆璞河豚馆总经理兼主厨孔庆（试读）...