摘 要：旅游业的繁荣推动了酒店管理专业教学改革，其中产教融合是重要的战略方向。文章分析了产教融合的核心内涵，探讨其重要作用，通过研究酒店管理专业教学现存问题，提出改革策略。此举旨在顺应国家教育改革趋势，（试读）...