旅游管理丨高职旅游专业学生茶叶感官审评能力提升策略

作者:李颖
出处:旅游纵览2024年第05期

摘 要:随着茶旅融合的不断深化,旅游市场对专业人才在茶文化知识与技能上的需求日益提升。近年来,贵州高职旅游管理专业已增设茶艺课程,但传统课程内容多限于茶席设计、茶艺展示及茶水服务。文章分析了在茶旅融合趋(试读)...