摘 要：旅游酒店管理专业实践性强，为化解实训教学场地、硬件设施局限等问题，高校可以依托“互联网+教育”理念，通过构建面向实训教学目标的数字化资源平台，模拟真实工作场景，将业务知识、实践技能、管理流程、礼（试读）...