摘 要：安徽省淮南市有着“中国能源之都”的美誉，是典型的资源型城市。煤炭及其相关工业支撑着淮南经济的发展，也在人们心中烙印着独属于资源型城市的印象。淮南有着深厚的历史文化底蕴，八公山的豆腐闻名天下、淝水（试读）...