摘 要：文化和旅游的深层次结合，已成为当前促进社会经济发展的又一强大动力。必须高度重视文化、旅游综合效应的发挥。在文旅融合的时代背景下，高职酒店管理专业教学也需要顺应发展趋势，在教学活动中凸显酒店文化的（试读）...