摘 要：人工智能化时代的到来，正影响和改变着酒店行业和酒店相关职业。因此，高职酒店专业人才培养模式必须转型升级，以更新酒店教育理念为切入点，调整人才培养目标，通过动态性地整合课程内容，不断优化课程体系，（试读）...