摘 要：对于中职酒店服务与管理专业的教师来说，做好专业教学工作，实现学生专业能力的提升和发展，其不仅能够提高学生的职业竞争力，为学生今后的就业打下坚实的基础，同时还可以满足一些酒店对于专业人才的需要。鉴（试读）...