非遗绝活儿丨威海花饽饽,馒头中的“玛莎拉蒂”

作者:朱国伟
出处:旅游世界2024年第01期

胶东沿海蒿酵传统花饽饽第五代非遗传承人王军好
王军好在指导制作花饽饽

胶东花饽饽,源于古老的胶东民间,采用优质面粉,经过巧手制作,呈现出千姿百态、栩栩如生的各式造型。据考证,“饽饽”一词源于明朝,清代宫(试读)...