斗茶，风靡唐宋的全民竞技游戏

斗茶也叫“茗战”，始于唐朝，盛于北宋。在北宋时期，从达官贵人到平民百姓，无不以斗茶为乐，就如同西班牙斗牛一般风靡一时。但不同的是，斗茶要文雅得多，其文化内涵也十分丰富。