健康丨科学控糖勿跟风

作者:姜颖慧
出处:瞭望东方周刊2023年第13期

近年来,社交平台上刮起了一股“抗糖风”,“抗糖”作为一种健康理念,在追求生活品质的人群中传播开来。人们精心安排自己的餐食,尽力避免过量糖分的摄入,餐盘里数得清的米粒背后是抗糖理念的诱人:减少糖摄入,(试读)...