儿时的我,曾不少次以为冬瓜的名字是错的,因为有西瓜、南瓜,那冬瓜自应为“东瓜”,方合情理。直到成年后,偶从书上读到,之所以用“冬瓜”来命名,是因其入秋后,外皮上有层白粉,好似冬霜的缘故。
在蔬果中,冬瓜(试读)...