乐活丨如何正确存放鸡蛋

作者:狄慧
出处:老年博览·下半月2022年第06期

鸡蛋是最容易被沙门氏菌污染的食物。专业人士提醒,买回来的鸡蛋不要清洗,要放在专用的袋子或盒子中,与其他食物分隔开,然后放进冰箱冷藏。

沙门氏菌是一种主要的食源性致病菌,广泛存在于各种环境和食品中。食(试读)...