春天是诗意的季节，杨柳堆烟，二三好友坐在春风里，穿朴素的衣裳，品一桌的好菜。

春宴是浪漫的。

清代顾仲在《养小录》里说过“腌雪”。在古人眼里，雪不但能腌，而且腌过的雪还能做菜。腌雪实则是在雪中放入盐，贮（试读）...