柳州被称为螺蛳粉之都，当地人不仅爱吃螺蛳粉，还成功地把螺蛳粉这种闻起来臭吃起来香的特殊美食，变成了全国人民都爱吃的“网红食物”。2020年，柳州螺蛳粉的行业生产总值甚至突破了百亿元。而鲜为人知的是，作为一（试读）...