我国不少地方有立春吃南瓜的风俗，既为迎春，又有年年有余粮的意思。南瓜不仅含有丰富的糖类、淀粉、脂肪和蛋白质，还富含人体造血必需的微量元素钴和锌。看来，民谚“打春吃瓜，活到八十八”确有一定的科学道理。今（试读）...