科学导报讯 记者刘娜 一句“世界面食在中国，中国面食在山西”，道尽了山西作为“中国面食之乡”的底气。7月15日，中共山西省委宣传部、山西省人民政府新闻办公室召开2026非遗面食大会新闻发布会，会上正式公布，本（试读）...