粽子冷着吃更好？虽然冷粽子口感更黏糯，但温热的粽子更好消化。实际上温热的粽子比米饭还好消化。一般来说，粽子的主要原料是糯米，富含支链淀粉，结构呈松散树权状，相比直链淀粉的大米更易被淀粉酶分解mLaE4otg6（试读）...