红薯、蓝莓等所谓的“超级食物”富含多种有益健康的营养成分,这些成分在体外实验和动物模型中,表现出一定的抗氧化、抗炎或延缓细胞老化的潜力。但问题在于,这些功效往往是建立在高浓度、特定环境甚至注射剂量的基(试读)...