11月28日，《科学导报》记者走进位于太原市清徐县东于镇水屯营村的清泉西湖生态渔场，只见不同品种的鱼在池中畅游。“这花鲢鳃丝鲜红、肉质紧实，每条都得三四公斤重！”正在分拣渔获的村民王虎林举起一条跃动的鲜鱼（试读）...