深度丨创新技术勾勒生物发酵产业未来图景

作者:李均
出处:科学导报2025年第65期

一家生物发酵企业的研发人员在进行益生菌培养实验。视觉中国

一排排磁悬浮空气压缩机静音运转,巨型不锈钢发酵罐的智能控制系统闪烁不停,形似乐器的超精流体分离设备快速将细胞破壁分离……这些场景勾勒出中国生物(试读)...