随着经济的快速发展，旅游业已成为我国重要的支柱型产业之一，其对旅游人才的需求也日益增长。中职旅游服务与管理课程体系的优化一直是教育界重点关注的课题。本文通过对中职旅游服务与管理专业课程体系现状进行分析（试读）...