在人们的传统认知中，三文鱼是来自深海的高端食材，但在太原市晋源区，一位名叫刘源的新农人却成功挑战了这一认知。他在内陆城市建起了三文鱼养殖基地，让原本生活在北大西洋的大西洋鲑鱼在太原“安家落户”，并实现（试读）...