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聚焦丨无菌蛋是“智商税”还是健康之选?
作者:孙越
出处:科学导报2025年第43期
日前,“无菌蛋 智商税”这一话题登上微博热搜,引发众多关注。有博主称“无菌蛋只是外壳无菌,不是鸡蛋液无菌”“无菌蛋跟普通鸡蛋没有任何区别”,不少习惯吃无菌蛋的网民表示“感觉天都塌了”。
无菌蛋真的“无菌(试读)...