人物丨雷逢进:为西葫芦装“中国芯”的育种人

作者:杨洋
出处:科学导报2025年第10期

西葫芦肉质鲜美、可菜可馅,又富含维生素C、葡萄糖和钙等营养物质,深受人们喜爱。“西葫芦本是‘洋品种’,19世纪才进入中国。目前,国内种植面积已突破500万亩,但在多年前,西葫芦、辣椒等高端种子市场却一直被(试读)...