大科普丨山楂和板栗混着吃会得胃结石说法不准确

作者:阮光锋
出处:科学导报2024年第79期

目前,没有充分证据表明山楂和板栗混着吃会直接导致健康人得胃结石,适量食用并不用太担心。之所以说“山楂板栗不能一起EZfAJ4yVdi+WE8+9LwB6d54gMknQ6lE98Z5Ce36cZ4A=吃”是因为山楂中含有鞣酸和板栗中的膳食纤维和(试读)...