在人们的记忆中，运城临猗的苹果和冬枣产业闻名全国。近来，由该地养殖的“黄河大闸蟹”及“海外鱼虾”以品质优良火出圈，成为致富一方的重要产业。10月22日，《科学导报》记者走进临猗县孙吉镇薛公村黄河滩大闸蟹养（试读）...