“来，尝尝我们自己酿的柿子醋！”2月25日，在运城市临猗县东张镇的山西绿源果山农业开发有限公司（以下简称“绿源果山”），酿造师潘竹菊将一杯柿子醋递到《科学导报》记者手中，细细品尝，酸酸的，还带有淡淡的果（试读）...