进入初冬，正是羊肚菌播种的好时节。12月8日，《科学导报》记者走进运城市垣曲县新城镇清源村食用菌基地，工人们正在垣曲县农业农村局食用菌产业发展中心技术人员的指导下，进行翻土、拌种、撒种等工作。

“有技术（试读）...