聚焦丨正常人需要补充蛋白粉吗

作者:赵良斌
出处:科学导报2023年第89期

最近,一名年轻男性因长期食用蛋白粉被查出肾功能受损的报道,再次引发人们热议:过多食用蛋白粉会导致肾病吗?正常人该不该补充蛋白粉?

蛋白粉是一种蛋白质补充剂。蛋白质是人体需要的非常重要的营养,是组成身体(试读)...