聚焦丨绿竹米比普通大米更有营养?

作者:裴宸纬
出处:科学导报2023年第80期

又“稻”一年秋收时。眼下,正是新米集中上市的时候,不过你见过绿色的大米吗?

最近笔者在多个社交平台发现,在线下商超出现的绿色大米引发了网友的热议。网友上传的图片及文字说明显示,这种大米通体呈翠绿色,与(试读)...