专家与媒体丨托举三晋无限“薯”光 专家引智支招解惑

作者:武竹青 王小静 刘娜
出处:科学导报2023年第20期

山芋芼羹,地黄酿粥,冬后春前皆可栽。马铃薯——作为中国人餐桌上的第四大主粮作物,正成为专家学者研究探索的食界“新宠儿”,亦成为乡村振兴路上致富“金疙瘩”。3月24日,以“专家支招引智 焕发三晋‘薯’光”为(试读)...