科学导报讯 11月21日，笔者从太原市清徐县获悉，国内首个《山西食醋分类》团体标准（以下简称“《标准》”）开始实施。

《标准》由省食品工业协会、省醋产业协会、山西老陈醋产业技术创新战略联盟和清徐醋产业协会（试读）...